Лаванда является полукустарником с очень мощной корневой системой. Ствола почти нет. Начало ветвления у самой поверхности земли.  Покрыты они корой серовато – бурой окраски. В каждом году начинают заново отрастать очень много зеленых веточек, высота у которых может достигать до 35 – 40 см. Листья плотные, линейно – ланцетные, густоопушенные, длина составляет 2,5 – 6,5 см, а ширина 1,2 – 5 мм. Соцветия длинные, колосовидные. Венчик имеет фиолетовый цвет с разными оттенками, чаще всех бледно – фиолетово – сиреневый.

Применение

Раньше лаванда использовалась в основном для приданья белью приятного запаха и для отпугивания моли. Помимо этого, это растение клалось  в постельные подушечки, так как ее аромат оказывает успокаивающее действие при головных болях и бессоннице.

В наши дни соцветия лаванды используют для получения эфирных масел, которые нашли применение в медицине и парфюмерно – косметической промышленности.

 Масло лаванды может способствовать заживлению ожогов и ран.  При ревматизме, для растирания можно использовать ее спиртовой раствор. При сердцебиении и неврастении, в качестве успокаивающего средства можно пить чай из листьев и цветков лаванды.

При ангине при помощи отвара можно полоскать рот горло. Цветки можно положить в соусы, салаты и во вторые блюда.

Как сажать ее и как за ней ухаживать?

Кислые почвы, в которых  близко стоят грунтовые воды, для лаванды совершенно не выносимы. Лучше всего для ее выращивания  подойдет, солнечное сухое, с плодородной почвой место.

У почвы реакция должна быть щелочной, а в некоторых случаях производиться ее известкование.  Перед посадкой нужно в яму внести песок, перегной и компост. В наши дни в основном покупают импортные семена. Высеиваются в октябре, под зиму, рядками с расстоянием  до 50 – 60 см.

 Лаванда на одном месте растет в течение 20 лет.  На зиму ее необходимо укрыть хвойными ветками или листьями. В весеннем периоде она подкармливается удобрениями: 1 столовая ложка мочевины или 2 столовых ложек жидкого «Гумат натрия» разводиться в 10 л воды, норма расхода 5-6 л на 1 растение.

В начале цветения необходимо произвести подкормку удобрением «Агрикола – Фантазия» (на 10 л воды 2 столовые ложки),  на куст расходуют 3-4 л раствора. Можно также развести в 10 л воды, 2 столовые ложки органического удобрения «Росса универсальная»  и 0,5 л коровяка жидкого, норма  расхода на 1 кустик составляет 10 – 15 л раствора.

 Зацветать лаванда начинает во 2-3 году, а время цветения июль – август.  Сырье собирается при распускании (около половины цветков). Длина срезания цветоносов составляет 10 – 12 см. Сушатся в тени, после чего обмалачиваются. Для хранения нужно найти сухое темное место. Время созревания плодов – сентябрь.