 Рецепт рассчитан на на 4 банки емкостью 700 гр. На дно банки положить 1 лавровый лист. Порезать помидоры на 4 части, сверху лук порезать колечками. Залить банки маринадом и стерилизовать 5 - 7 минут. Маринад: на 1 литр воды 2 столовые ложки желатина поставить набухать 30 минут, 2 столовые ложки песка, 1 столовая ложка соли. Все это перекипятить и залить томаты. Перед закрытием залить в банку 1 чайную ложку уксуса. Закрутить. | 
