Консервация - соления - варения, компотики... - Домашние рецепты блюд - Каталог статей

Икра кабачковая с майонезом.

3 кг кабачков

0,5 кг лука

0,5 кг моркови

100 гр сахара

1 ст. ложка соли

250 гр майонеза

250 гр томатной пасты

3 ст. ложки уксуса 9%

Консервация - соления - варения, компотики... | Просмотров: 556 | Добавил: kissamarina | Дата: 20.10.2013 | Комментарии (1)

Помидоры в желе.

Рецепт рассчитан на на 4 банки емкостью 700 гр.

На дно банки положить 1 лавровый лист. Порезать помидоры на 4 части, сверху лук порезать колечками. Залить банки маринадом и стерилизовать 5 - 7 минут.

Консервация - соления - варения, компотики... | Просмотров: 1160 | Добавил: kissamarina | Дата: 13.08.2012 | Комментарии (0)

Заготавливаем огурцы.

Лично я огурчики на зиму мариную. Сначала тщательно мою их. Потом замачиваю в чистой воде на 6 часов.

Консервация - соления - варения, компотики... | Просмотров: 1121 | Добавил: kissamarina | Дата: 11.07.2012 | Комментарии (3)

Пикули

Рецепт давала соседка. Не успела воспользоваться, но дочери понравились. Решила записать, чтобы не потерялся.)

Консервация - соления - варения, компотики... | Просмотров: 1406 | Добавил: kissamarina | Дата: 16.01.2012 | Комментарии (4)

Вишневка

Вишню засыпать в бутыль и пересыпать сахаром из расчета на 1 кг. вишни 400 г. сахара.

Консервация - соления - варения, компотики... | Просмотров: 696 | Добавил: kissamarina | Дата: 11.07.2010 | Комментарии (2)

Желе из смородины.

Желе можно готовить из любой смородины - красной, белой или черной.

СОСТАВ На 1кг ягод смородины - 300~500г сахара

Консервация - соления - варения, компотики... | Просмотров: 578 | Добавил: kissamarina | Дата: 11.07.2010 | Комментарии (1)