Собственно рецепт этого салата у меня зародился сам собой. Иногда я меняю в нем ингредиенты. Но основной состав следующий:

  Подошел момент, когда пора сламывать стрелки чеснока, чтобы головка без них лучше набирала рост. Но не стоит выбрасывать стрелки. Из них можно приготовить настоящий деликатес.

Для салата понадобятся:

Раньше когда я делала салатик из капусты, я просто шинковала ее, мяла с солью и сахаром, добавляла слегка воды с уксусом и давала постоять. Теперь делаю еще вот так...

На салат понадобится:
500 гр. сырой рыбы (можно заменить консервами)
2 головки лука
небольшая баночка грибов
3 яйца
2 шт. моркови

На салат понадобится:
один пакет (или 200 гр) морской капусты (кстати, никогда не беру консервированную, она там мягкая и в моем понимании не съедобная)
пара луковиц
пачка крабового мяса (можно палочки)
3 яйца
консервированная скумбрия или лосось
капуста фиолетовая

Для пирога понадобится:
2 яйца
1 стакан песка
1 стакан варенья
1 стакан кефира
2,5 стакана муки
1 чайная ложка соды